
به گزارش صبح الوند، کلیهها، اندامهایی لوبیاشکل هستند که در پایین قفسه سینه و دو طرف ستون فقرات قرار گرفتهاند. کلیهها روزانه حدود 120 تا 150 لیتر مواد زائد، ادرار و مایع اضافی را پالایش میکنند و از تجمع آنها در بدن جلوگیری میکنند. کلیه مسئولیت حفظ سطوح پایدار الکترولیت را بر عهده دارند و هورمونهایی که فشار خون را تنظیم میکنند، استخوانها را قوی نگه میدارند و در ساخت گلبولهای قرمز نقش دارند را تولید میکند.
منبع: عصرایران
انتهای پیام/

به گزارش صبح الوند،مری لولهای است که دهان و معده را به هم متصل میکند و غذا را از طریق انقباضاتی که به طور منظم رخ میدهد و این کار را هدف قرار میدهد، منتقل میکند. مشکلاتی نیز در این ناحیه از بدن رخ میدهد که منجر به بروز علائم مختلف میشود.
هنگام پاسخ به این سوال که آیا ریفلاکس باعث ناراحتی معده میشود، متوجه میشویم که این یکی از علائمی است که با بیماری ریفلاکس معده به مری همراه است.
گزیدگی در ناحیه قفسه سینه به دلیل برگشت اسید یا افزایش انقباضات در مری اتفاق میافتد و برای این امر متوجه میشویم که بسیاری از علائم دیگر همزمان با این درد وجود دارد.
رفلاکس معده چیست؟
پس از پاسخ به این سوال که آیا رفلاکس معده باعث ایجاد زخم معده میشود، باید توضیح دهیم که بین ۱۰ تا ۲۰ درصد از جمعیت جهان، به رفلاکس معده مبتلا هستند. رفلاکس معده به مری یا رفلاکس اسید، یک بیماری مزمن است که در آن اسید معده به مری بالا میرود و منجر به برخی مشکلات میشود.
علائم زیادی در بیمار مبتلا به رفلاکس معده ظاهر میشود که به شرح زیر است:
علائم رفلاکس در بزرگسالان
احساس سوزش در ناحیه قفسه سینه
سرفه و البته همراه با خلط نیست
حالت تهوع
طعم تلخ در دهان
ضربات قفسه سینه
آروغ زدن زیاد
علائم رفلاکس در کودکان
گریه مداوم
تف کردن یا برگشت خوردن بعد از غذا خوردن
سکسکه و آروغ مکرر
شنیدن صداهای خش خش در ناحیه قفسه سینه
مشکل در افزایش وزن و دوری از غذا
علائم شدید رفلاکس
مشکل و درد هنگام بلع
کم خونی یا آنچه کم خونی نامیده میشود
وقوع خونریزی در دستگاه گوارش
کاهش وزن قابل توجه
استفراغ مکرر
علل بیماری رفلاکس معده به مری
برای پاسخ به این سوال که آیا رفلاکس باعث ناراحتی معده میشود، توضیح میدهیم که این بیماری زمانی رخ میدهد که اسفنکتر به طور غیر طبیعی شل یا ضعیف شده باشد، اسید موجود در معده به سمت مری جریان مییابد. در نتیجه منجر به تحریک پوشش آن و سپس ایجاد التهاب میشود و دلایل این ضعف به شرح زیر است:
ضعف در عضلات زیر مری، فتق هیاتال، چاقی، لوزالمعده موادی ترشح میکند که باعث مشکلات مختلفی میشود، بارداری، وجود آسیب یا بیماری در بافت همبند، نگهداری از غذاهای حاوی چربی به خصوص غذاهای سرخ شده در شب، سیگار کشیدن بیش از حد، استفاده از داروهای مختلف مانند آسپرین، نوشیدن بیش از حد الکل یا قهوه.
عوامل خطر رفلاکس در گروههای زیر افزایش مییابد:
افراد چاق
زنان حامله
سالمندان ( البته میتواند در تمام سنین اتفاق بیفتد، از نوزادان تازه متولد شده شروع میشود).
کسانی که تخلیه معده با تاخیر دارند.
سیگاریهای شدید
کسانی که از فتق هیاتال رنج میبرند.
مصرف کنندگان برخی از داروهایی که دارای آسپرین هستند.
عوارض بیماری رفلاکس معده
باریک شدن مری که آسیب به قسمت تحتانی مری در اثر اسید منجر به ایجاد بافت اسکار میشود که مسیر غذا را باریک میکند و در نتیجه بیمار دچار مشکلات و مشکلات در بلع میشود.
ظهور زخمهای باز در داخل مری، جایی که این اسید از معده منجر به فرسایش تمام بافتهای مری و باعث ایجاد زخمهای باز میشود که میتواند خونریزی کند و باعث درد شدید با مشکل در بلع شود.
مری بارت که یک تغییر یا سرطان زایی احتمالی در مری است که باعث آسیب اسیدی میشود، علاوه بر آن برخی تغییرات در بافتهایی که کف مری را میپوشانند، این تغییرات با بروز سرطان مری مرتبط است.
پزشک روشهای مختلفی را برای تشخیص رفلاکس تجویز میکند که به شرح زیر است:
مانومتری مری: این آزمایشی است که علاوه بر اندازهگیری قدرت و هماهنگی عضلات مری، بر انقباضات منظمی است که در مری در طی فرآیند بلع رخ میدهد.
آندوسکوپی فوقانی: این معاینه مبتنی بر قرار دادن یک لوله نازک و قابل انعطاف مجهز به دوربین و لامپ در گلوی بیمار است تا معده و مری را از داخل معاینه کند. ازوفاژیت و عوارضی که در صورت وجود ظاهر میشوند از طریق این روش تشخیص داده میشوند و از آن برای جمع آوری نمونههای بافتی برای بررسی عوارض مختلف استفاده میشود.
استفاده از اشعه ایکس: استفاده از فناوری تصویربرداری اشعه ایکس با مصرف مایع باریم که پوشش داخلی دستگاه گوارش را پر میکند، به دیدن تصویر سایهای از مری، روده فوقانی و معده کمک میکند.
تست اسید: این آزمایش با قرار دادن دستگاهی در داخل مری انجام میشود که تعیین میکند رفلاکس اسید چه مدت اتفاق میافتد و چه مدت طول میکشد.
این امر از طریق اتصال آن به رایانهای که بیمار به دور کمر خود میبندد یا از طریق کمربندی که بر روی شانه آویزان است، طبق آنچه پزشک میبیند، اتفاق میافتد.
این دستگاه ممکن است به صورت یک لوله نازک و انعطاف پذیر ظاهر شود که از طریق بینی به مری منتقل میشود، یا ممکن است در حین آندوسکوپی به مری بریده و پس از دو روز از مدفوع عبور داده شود.
نحوه درمان رفلاکس معده به مری
این سوال که آیا رفلاکس باعث ناراحتی معده میشود با نحوه درمان این بیماری ارتباط دارد و باید به وجود چندین مرحله درمان اشاره کرد که به شرح زیر است:
از غذاهای محرک اجتناب کنید: در ابتدای مراحل درمان کسانی که دچار اسپاسم مری میشوند باید از نوشیدنیها و غذاهایی که منجر به افزایش علائم میشود، دوری کنند.
سبک زندگی را تغییر دهید: برای مثال؛ افرادی که از چاقی رنج میبرند به تغذیه سالم و کاهش وزنشان توجه کنند. از خوردن، درست قبل از دراز کشیدن یا خوابیدن خودداری کنید. لباسهای گشاد بپوشید. از سیگار کشیدن دوری کنید. وعدههای غذایی را به اندازه کوچکتر تقسیم کنید و در طول روز بیشتر از سه بار تقسیم کنید.
منبع: باشگاه خبرنگاران

به گزارش صبح الوند به نقل از تراز، دکتر کورش صمدپور، متخصص تغذیه و رژیم درمانی با بیان این مطلب افزود: زمانی که یبوست در مراحل ابتدایی قرار دارد بهتر است که درمان آغاز شود زیرا با تشدید آن ممکن است بیماری های دیگری مانند بواسیر و یا شقاق به سراغ فرد بیاید.
وی با اشاره به علل یبوست ادامه داد: ابتلا به یبوست دلایل مختلفی دارد، رژیم غذایی نامناسب، بعضی بیماریها ی روده ای،عادات بد تخلیه روده ای یا مصرف بعضی داروها از جمله این علل هستند.
رایجترین علت یبوست عبارتاند از:
• رژیم غذایی نامناسب: خوردن غذاهای سرشار از چربیهای حیوانی (فراوردههای لبنی، گوشت و تخم مرغ) و غذاهای فرآوری شده ، شکر تصفیه شده و دریافت ناکافی فیبر
• مصرف کم مایعات: ننوشیدن آب کافی باعث خشک و سفت شدن مدفوع میشود. مایعات در روده جذب میشوند و چنانچه شخصی آب کافی مصرف نکند، احتمالاً آب به میزانی به روده نمیرسد که مدفوع نرم بماند و یبوست رخ می دهد.
• کافئین و الکل:این مواد به دلیل افزایش جذب آب از روده باعث از دست رفتن آب بدن میشوند. کاهش آب بدن نیز باعث یبوست می شود یعنی حالتی ایجاد می شود که مایع کافی در مدفوع وجود ندارد.
• عدم تحرک: نداشتن تحرک کافی باعث تشدید یبوست می شود
• عادتهای بد روده:به تأخیر انداختن عمل دفع میتواند آغازگر دوره بیماری باشد و عوارضی را به وجود آورد.
• مصرف برخی از داروها که برای درمان بیماری های دیگر استفاده می شود. مانند آنتی اسیدهای حاوی هیدرواکسید آلومینیوم، ضد افسردگیها و یا مکمل های آهن و کلسیم و …
• استفاده زیاد از ملین ها که باعث وابستگی فرد به این داروها خواهد شد.
• بارداری
• بالا رفتن سن و…
صمدپور درباره رژیم غذایی در درمان یبوست گفت: در اولین نکته باید گفت که فیبر دریافتی باید به مرور زمان افزایش پیدا کند. بهتر است که در ابن رابطه با متخصص تغذیه مشورت کنید زیرا افزایش آهسته فیبر در برنامه غذایی باعث می شود که از نفخ و ناراحتی جلوگیری شود .مواد غذایی که دارای فیبر زیادی هستند سبزیجات خام ،کلم،بادمجان ، اسفناج ، سبوس غلات ، میوه های تازه وخشک شده ،حبوبات و بادام می باشد .در میان میوه ها هم می توان به آلو،گلابی،انجیر ،سیب و کیوی اشاره کرد که می توانند به مانند ملین در هنگام یبوست عمل کنند.
وی ادامه داد: شما باید مصرف روزانه آب را بیشتر از قبل کنید .بهتر است هر روز حداقل هشت لیوان آب بنوشید.مصرف آب و چای در صبحانه می تواند به افرادی که به یبوست مبتلا هستند کمکزیادی را بکند .پیشنهاد می شود آبمیوه های صنعتی و نوشیدنی های کافدین دار را جایگزین آب نکنید. پیشنهاد می شود که مواد غذایی پروتئینی فرآوری شده استفاده نشود. محصولات لبنی کم چرب جایگزین محصولات لبنی پر چرب شود .
این متخصص تغذیه و رژیم در پایان خاطرنشان کرد: درمانی عادت دادن روده به تخلیه با رفتن به موقع به دستشویی مانع یبوست می شود معمولا بعد از صبحانه احساس دفع پیش می آید که اگر به دستشویی نروید آن احساس از بین می رود و باعث تشدید یبوست می شود. در بعضی افراد کنترل استرس میتواند در بهبود یبوست مفید باشد و در نهایت اگراقدامات فوق الذکر در رفع یبوست موثر واقع نشد باید تحت نظر پزشک یا متخصص تغذیه ازداروهای ملین استفاده شود.
انتهای پیام/.

به گزارش صبح الوند، قلب یکی از اعضای اصلی و بیهمتای بدن است. پس برای سالم و سلامت بودن هیچچیز مهمتر از مراقبت از آن نیست.
داشتن برنامه ورزشی منظم، دوری از سیگار و دخانیات و نیز کنترل استرس از مهمترین توصیههای پزشکان برای حفظ سلامت قلب است؛ اما میدانید که در کنار اینها رژیم غذایی هم یکی از مهمترین عوامل در حفظ سلامتی است.
در اینجا مواد غذاییای را به شما معرفی میکنیم که وارد کردن آنها به رژیمتان واقعاً برنامه غذایی سلامت قلبتان را متحول میکند:
ماهیها و امگا 3 آنها
همان طور که میدانید اولین و مهمترین راهکار محافظت از قلب کاهش مصرف چربیها و مخصوصاً چربیهای اشباع است؛ اما همه چربیها هم، بد نیستند. از بهترین غذاها برای تامین سلامت قلب، غذاهای غنی از اسید چربهای امگا3 یعنی ایکوزاپنتانوئیک اسید (EPA) و دکوزاهگزانوئیک اسید (DHA) است.
امگا 3 میتواند خطر اختلالات ریتمی قلب و نیز فشارخون را کاهش دهد. مصرف ماهیها همچنین سطح تری گلیسیرید خون را کاهش میدهند. از طرفی ماهیها دارای مقادیر بالایی از ویتامینهای B مخصوصاً ویتامین B6 و B12 هستند.
روغن زیتون
روغن زیتون یکی از منابع بسیار غنی اسیدهای چرب غیراشباع است که جدا طعم و مزه خیلی خوبی هم به غذا میدهد. بالاخره وقتی این همه توصیه به کاهش مصرف چربیها میکنیم باید یک جایگزین هم برای آن معرفی کنیم. روغن زیتون میتواند بهترین انتخاب باشد.
گل کلم، کلم پیچ و بروکلی
گل کلم و بروکلی حاوی مقادیر بالایی از کلسیم، ویتامین E، پتاسیم و اسیدفولیک هستند. به علاوه ریزمغذیهایی که نقش مهمی در پیشگیری از سرطان دارند. کلسیم به کاهش فشارخون کمک میکند. ویتامین E و اسیدفولیک هم نقش مهمی در جلوگیری از آتروسکلورز یا همان تصلب شرایین دارند. پتاسیم نیز با تأثیر منحصربهفردش در کاهش فشارخون نقش بسیار مهمی در محافظت از قلب بر عهده دارد.
گوشت خالص
شاید شما هم از دیدن این ماده غذایی در لیست محافظان قلب تعجب کنید. کاملا طبیعی است. همه ما توصیههای مکرر در باره کاهش مصرف گوشت قرمز و پروتئینهای حیوانی برای سلامت قلب و عروق را شنیدهایم. گوشت قرمز در ذات خود یک مدافع قوی برای سلامت قلب و عروق است.
حتی اگر محتوای بالای پروتئین آن را نادیده بگیریم، این ماده غذایی سرشار است از روی، آهن و ویتامینهای B و همه این ترکیبات، ما را آرام و شاد نگه میدارند؛ اما راه رسیدن به این فواید گوشت قرمز کنار زدن چربیهای آن است.
در واقع توصیههای جدی پزشکان درباره کاهش مصرف گوشت قرمز به دلیل چربی بالای آن و مخصوصاً کلسترول آن است. پس برای رسیدن به این ترکیبات محافظ قلب لازم است از گوشتهای خالص و بدون چربی و آن هم به صورت پخته و بخارپز نه سرخشده استفاده کنیم.
سویا و متعلقات
لوبیا سویای خشک، شیر سویا، پروتئین سویا، توفو و سایر مواد غذایی که از سویا گرفته میشوند از منابع مهم پروتئین گیاهی و حاوی مقادیر بالایی از مواد معدنی محافظ قلب مثل منیزیم، اسیدهای چرب ضروری مخصوصاً اسید لینولنیک و نیز فیبر هستند. منیزیم نقش بسیار مهمی در تنظیم ریتم و ضربان قلب دارد. اسید لینولنیک هم اسید چرب ضروری برای سلامت قلب و عروق و هم ضروری برای فعالیتهای مغزی است.
گردو
یکی دیگر از مغزهای منحصربهفرد است که حاوی مقادیر بالایی از آلفا لینولنیک اسید، یعنی اسید چربهای امگا 3 میباشد. بهترین توصیه این است که گردو و سایر مغزها را به عنوان میانوعده و یا سالاد استفاده کنید. یک بار امتحان کنید! قطعاً مشتری میشوید.
کلم سبز و اسفناج
این خوراکیها حاوی مقادیر بالایی ویتامین E و لوتئین هستند. لوتئین نقش مهمی در محافظت از سلامتی عروق خونی دارد. خصوصاً رگهای خونی چشم. از طرف دیگر محتوای بالای فیبر این سبزیجات نقش مهمی در کاهش کلسترول و تنظیم قند خون بر عهده دارد.
لوبیا قرمز
این نوع از حبوبات دارای میزان پروتئین بیشتری نسبت به سایر گیاهان پروتئینی هستند. مصرف تنها یک لیوان لوبیای پختهشده یک چهارم نیاز روزانه به پروتئین را تامین میکند. این حبوبات همچنین ویتامینها و مواد معدنی محافظ قلب را تامین میکنند؛ ویتامینهای B، آهن، منیزیم، آنتیاکسیدانها و مهمتر از همه کلسیم.
محتوای بالای فیبر، این مواد غذایی را همچنین به عنوان یک پاککننده و نیز تنظیمکننده قوی قند و چربی تبدیل کرده است. یک واحد آنها (معادل یک لیوان لوبیا پخته) حاوی 15 گرم فیبر است که با حرکت دستگاه گوارش بخشی از کلسترول را به خود جذب کرده و با خود دفع میکند.
ماست کم چرب
همه ما شیر و ماست و لبنیات را بیش از همه به عنوان محافظان استخوان و جلوگیری از پوکی استخوان میشناسیم؛ اما جالب است بدانید که لبنیات همچنین تأثیر قابلتوجهی در کاهش فشارخون دارند.
این تأثیر به دلیل مقدار بالای پتاسیم و کلسیم آنها است و ماست به اندازه شیر کلسیم و پتاسیم دارد؛ اما از آنجایی که اولین و مهمترین کار برای محافظت از قلب کاهش مصرف چربیها است، توصیه میکنیم برای رسیدن به این تأثیرات لبنیات از نوع کمچرب و حتی بدون چربی آن استفاده کنید. کافی است در هنگام خرید ماست و لبنیات به برچسب محتوای تغذیهای آنها نگاهی بیندازید.
بادام
ویتامینهای B، ویتامین E، منیزیم و روی موجود در یک چهارم لیوان بادام میتواند یک هدیه تغذیهای خوب به قلب شما باشد. ویتامینهای B و منیزیم به تولید سروتونین کمک میکنند که نقش بسیار مهمی در تنظیم خلق و خو و پیشگیری از افسردگی دارد. روی، ویتامین E و سایر آنتیاکسیدانهای موجود در بادام از سلامت قلب محافظت میکنند.

به گزارش صبح الوند، نوشیدن چای سبز باعث از بین رفتن رادیکال های آزاد ایجاد شده توسط چربی های موجود در کبد می شود. این عملکرد مثبت، مانع از بروز بیماری های کبدی به ویژه سرطان کبد می شود.
منبع:کارگر آنلاین

به گزارش صبح الوند؛ به نقل از خبرگزاری مهر، مطالعات نشان می دهد رژیم غذایی سرشار از سویا در دوران کودکی موجب کاهش از بین رفتن استخوان ها در افراد بزرگسال می شود.
مطالعه جدید محققان نشان می دهد بین مصرف بالای سویا در دوران کودکی با تراکم بهتر استخوان ها در بزرگسالی ارتباط وجود دارد. خوردن منظم سویا در دوره کودکی به اندازه خوردن شیر گاو برای استخوان ها مفید است.
محققان گروهی از موش های ماده بسیار جوان را مورد بررسی قرار دادند تا به یافته های مربوط به فواید سویا برای استخوان ها دست یابند.
به گروه آزمایشی، به مدت ۳۰ روز فقط رژیم غذایی حاوی سویا داده شد و بعد از آن تا ۶ ماه، رژیم غذایی استاندارد منظم داده شد. گروه کنترل هم از رژیم غذایی متداول پیروی می کردند.
محققان بعد از مقایسه دو گروه دریافتند موش های ماده که با سویا تغذیه شده بودند، دارای استخوان های قوی تری در بزرگسالی بودند.
به گفته محققان، تغذیه مناسب در اوایل زندگی می تواند تراکم استخوان را بهبود بخشد و مصرف سویا بهترین گزینه است.
انتهای پیام/.

به گزارش صبح الوند، موز علاوه بر اینکه یک وعده غذایی بسیار مقوی محسوب میشود، به لحاظ پزشکی نیز دارای مزایای متعددی برای سلامت شما است.

به گزارش صبح الوند به نقل ازباشگاه خبرنگاران جوان ، اگر شما هم در مواقع ابتلا به آکنه وسوسه می شوید که با کندن جوش ها مثلاً زودتر باعث خلاصی از دستشان می شوید، بدانید که خطری بسیار جدی را متوجه پوست و سلامت بدن خود می کنید.

به گزارش صبح الوند به نقل از اتاق 24، مضرات ناشی از دود سیگار به اندازه ای است که در بسیاری از مکان ها به خصوص مکان های عمومی کشیدن سیگار در اغلب کشورها ممنوع است. اما علی رغم تبلیغات متعدد برای نکشیدن سیگار و ممنوعیت ها این امر موجب نشده تا تعداد افراد سیگاری کم شود. در سئول پایتخت کره جنوبی کشیدن سیگار در خیابان ها نیز ممنوع است اما مسئولان این شهر برای افراد سیگاری تمهیداتی را اندیشده اند. در خیابان های این شهر اتاق هایی طراحی شده تا افراد سیگاری در آن حضور پیدا کرده و سیگار بکشند! و دیگر جریمه نشوند.

انتهای پیام/.

به گزارش صبح الوند به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، نسترن خسروی فوق تخصص نوزادان و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی ایران، درباره انتروکولیت نکروزان اظهار کرد: انتروکولیت نکروزان یک التهاب روده کوچک است که بیشتر در بین نوزادان نارس شیوع دارد.
وی بیان کرد: یکی از علل ایجاد انتروکولیت نکروزان در نوزادان نارس تغذیه آنها با شیر خشک است .ما باید از تولد نوزادان نارس پیشگیری کنیم و این امر وقتی محقق میشود که از سزارینهای غیر ضروری جلوگیری شود، همچنین باید تغذیه با شیر مادر نوزادان نارسی که به هر علتی متولد شدهاند و درNICU بیمارستانها بستری هستند، آغاز کنیم.
این فوق تخصص نوزادان افزود: التهاب جداره روده، رودهها را متورم و ضخیم و هوا نیز در جداره رودهها ایجاد میکند که این امر پارگی رودهها را به همراه دارد، بنابراین ممکن است نوزادان نارسی که دچار این عارضه هستند نیاز به عمل جراحی داشته باشند و گاهی اوقات مقداری از طول روده در عمل جراحی برداشته میشود که در نتیجه این نوزادان دچار سندروم کوتاهی روده میشوند.
خسروی یادآور شد: نوزادانی که مبتلا به انتروکولیت نکروزان هستند مشکلات بسیار زیادی از نظر رشد و تکامل عقلی و مغزی پیدا میکنند و تکامل عصبی این نوزادان دچار مشکل میشود، بنابراین ما باید از تولد نوزادان نارس تا حد ممکن جلوگیری و از شیر مادر برای تغذیه این نوزادان استفاده کنیم.
انتهای پیام/