استان همدان در غرب کشور مرکز تولید بسیاری از محصولات کشاورزی است چرا که آب و هوای مساعد و مردم پرتلاشی را دارد که هر روز اقدام به تولید محصولات غذایی می کنند اما در نهایت به علت نبود بازار کافی محصولات یا در خانه ها انبار و یا سود آن به جیب دلالان می رود، این امر نشان دهنده عزم جدی مسئولین در جهت بهبود صادرات این استان است.