به گزارش صبح الوند، علیرضا شجاعی در گفتوگو با ایسنا، منطقه همدان، با بیان اینکه 150 واحد نانوایی در ایام نوروز کشیک خواهند بود و از صبح تا شب نان تولید خواهند کرد، افزود: فقط 30 درصد از مجموع نانواییهای استان در ایام نوروز در مرخصی بوده و تعطیل خواهند بود.
وی با تأکید بر اینکه در طول دو سال اخیر مشکلی در زمینه عرضه نان در نانواییها نداشتیم، خاطرنشان کرد: در نوروز سال آینده نیز با توجه به تأمین آرد و کشیک نانواها مشکلی در عرضه نان نخواهیم داشت.
شجاعی با بیان اینکه در سالجاری تقریبا 15 درصد مرخصیها کاهش یافته و کشیکها نیز 1.5 برابر افزایش داشته است، تصریح کرد: به ستاد اسکان و سفر استان پیشنهاد دادهایم به هنگام پذیرش مسافران محل نانواییهای کشیک را هم اطلاعرسانی کنند.
رئیس اداره نظارت و بازرسی سازمان صنعت، معدن و تجارت استان همدان از فعالیت 550 واحد رسمی و مجاز تولید نان در همدان خبر داد و خاطرنشان کرد: هیچ واحد بدون مجوزی در همدان نداریم.
شجاعی با اشاره به اینکه واحدهای غیرمجاز تولید نان به حوزه تولید نان سنتی برمیگردد، اظهار کرد: در سال آینده این واحدها ساماندهی میشوند و در مجتمعهای نان اقدام به تولید نان بستهبندی شده و با نشان بهداشتی خواهیم کرد.
انتهای پیام
دیدگاه شما