22. مهر 1399 - 19:52   |   کد مطلب: 34118
در روزگار سخت کرونایی رخ می‌دهد؛
نمایش عنصر همدلی ایرانیان در پایتخت تاریخ و تمدن
روزهاست از اعلام اولین موارد ابتلا به ویروس کرونا در استان همدان می گذرد و این ویروس مرموز همچون سیلی ویرانگر به راه افتاده و کسی از آسیب آن در امان نیست، اما در این میان تولید کنندگانی بودند که با اقدامات جهادی روزنه امید و حتی اشتغالزایی را در گوشه و کنار کشورمان جوانه زدند.

به گزارش صبح الوند، شهر همدان که همیشه در بین کارهای خیرخواهانه زبانزد است و همدلی مردمانش در روزگاران سخت دیدنی است، همان طور که در طول دوران جنگ ۸ ساله و جبهه های مقاومت صحنه هایی بی نظیر را به نمایش گذاشتند این بار با شیوع ویروس منحوس کرونا به مبارزه پرداختند.

امیر حاج بابایی مدیر عامل شرکتی است که ۱۴۳ کارگر را در دوران کرونا مشغول به کار کرد و علاوه بر اشتغالزایی ماسک های بهداشتی و پزشکی در اختیار کادر درمان و مراکز غیر درمانی قرار می دهد.

عامل شرکت بهیار سلامت هگمتانه در گفتگو با خبرنگار عصر همدان گفت: این شرکت با شیوع بیماری کرونا تشکیل شد و تنها هدفش تولید ماسک بهداشتی و پزشکی است.

وی افزود: خوشبختانه بعد از مدتها توانستیم مجوزهای شرکت را دریافت کنیم و دستگاهها و ماشین آلات مورد نیاز را خریداری کردیم.

حاج بابایی عنوان کرد: وسایل مورد نیاز بخشی از داخل استان و بخشی دیگر از خارج تهیه شد و در حال حاضر روزانه ۶۰ هزار ماسک سه لایه پزشکی و ۲۵۰۰۰هزار ماسک فیلتر دار مخصوص کادر درمان تولید می شود.

این مدیر جهادی تاکید کرد: ۱۴۳ نفر در سه شیفت کاری در شرکت مشغول به کار شده اند و طبق قانون کار بیمه و حقوق دریافت می کنند.

وی با اشاره به حجم بالای تولیدات روزانه ماسک گفت: تعدادی ماسک به تهران برای کادر درمان و پزشکی ارسال می شود و مابقی در اختیار استان قرار می گیرد.

حاج بابایی قیمت ماسک ها را متغیر دانست و افزود: تولیدات مطابق نرخ مصوب دولتی به مراکز درمانی و غیر درمانی و حتی به صورت تک فروشی ارائه می شود.

انتهای پیام/ آ

22. مهر 1399 - 9:53   |   کد مطلب: 34116
قهرمان مسابقات پاراآسیایی جاکارتا:
کرونا، ورزش را هم به تعطیلی کشاند
حمید اسلامی با اشاره به شیوع بیماری کرونا گفت: با توجه به شیوع روزافزون ویروس کرونا و افزایش خطرات این ویروس همزمان با فصل پاییز، تمامی رقابت‌های ورزشی در تمامی رشته‌های ورزشی لغو شده اند.

به گزارش صبح الوند، حمید اسلامی، قهرمان دوی ۱۵۰۰ متر بازی‌های پاراآسیایی جاکارتا، دونده نابینای همدانی که مدال ها و عناوین مختلف ورزشی را در کارنامه خود دارد و سکوی قهرمانی مسابقات برون مرزی و بین المللی را بارها تجربه کرده است این روزها خانه نشین شده و خبری از ورزش نیست.

 

اسلامی که تقدیم مدال قهرمانی خود را رهبرانقلاب در کارنامه ورزشی خود دارد و خانواده ورزش او را به عنوان با اخلاق و پر تلاش ترین ورزشکارمی شناسد.

 

به بهانه روز پاراالمپیک گفت و گویی کوتاه با وی داشتیم.

 

دونده قهرمان همدانی در گفتگو با خبرنگار عصر همدان گفت: متاسفانه کرونا نه تنها ایران بلکه کل مسابقات جهان را به تعطیلی کشانده است.

 

وی ادامه داد: هیچ گونه مسابقاتی به جز فوتبال و چند رشته مختصر برگزار نمی شود .

 

اسلامی با اشاره به اینکه برخی مردم به پروتکل ها توجه نمی کنند گفت: فقط با همکاری و جدی گرفتن مسائل بهداشتی و رعایت فاصله اجتماعی می توان این ویروس را ریشه کن کرد.

 

دونده همدانی افزود: متاسفانه مجموعه های ورزشی و استادیوم مدتی تعطیل است که امیدوارم هر چه زودتر بتوانیم به میادین ورزشی برگردیم.

 

اسلامی هفته پارالمپیک را فرصتی مناسب برای معرفی ورزشکاران دانست و گفت: انتصاب حمید سیفی مدیر کل ورزش و جوانان همدان را ورزشکاران قدر می دانند چرا که فردی ورزشی در راس آن قرار گرفت که ورزشکاران را در می کند.

 

انتهای پیام/ آ

22. مهر 1399 - 9:15   |   کد مطلب: 34114
مدیر کل اسبق آژانس بین‌المللی انرژی اتمی در مصاحبه‌ای گفته آمریکا باید به جای فشار علیه ایران با این کشور اعتمادسازی کند.

به گزارش صبح الوند،  «محمد البرادعی»، مدیر کل سابق آژانس بین‌المللی انرژی اتمی گفته آمریکا باید به جای فشار علیه ایران، با این کشور اعتمادسازی کند.

 
این دیپلمات مصری در مصاحبه با مجله «International» گفت: «کشورهای دارنده سلاح هسته‌ای نمی‌توانند به سلاح‌های هسته‌ای اتکا کنند و به همه کشورهای دیگر بگویند که به این سلاح‌ها نزدیک نشوند.»
 
البرادعی در ادامه گفت: «شما به مسئله ایران اشاره کردید. امنیت، مبتنی بر اعتمادسازی است نه اعمال فشار. سیاست آمریکا درباره ایران، اعمال فشار است و من  هرگز ندیده‌ام که [این سیاست] در هیچ شرایطی کارآیی داشته باشد.»
 
وی اضافه کرد: «شما باید تلاش کنید اعتمادسازی کرده و بفهمید که طرف مقابل از کجا آمده است.»
 
دولت آمریکا بعد از خروج از «برنامه جامع اقدام مشترک» یا برجام تحریم‌ها علیه ایران را از سر گرفته و به سیاست‌هایی تحریک‌آمیز علیه ایران، از جمله ترور سردار قاسم سلیمانی، فرمانده نیروی قدس سپاه پاسداران انقلاب اسلامی روی آورده است.
 
ترامپ  وعده داده بود با خروج از برجام و پیگیری سیاست موسوم به «کارزار فشار حداکثری» ایران را به حضور پای میز مذاکره برای رسیدن به «توافقی بهتر» -به زعم او- مجاب خواهد کرد.
 
در حالی که بیش از ۲ سال از این وعده می‌گذرد دولت آمریکا در تحقق این هدف ناکام مانده و به همین دلیل ترامپ به خصوص در آستانه انتخابات ریاست‌جمهوری ماه نوامبر از سوی گروه‌های مختلف در آمریکا آماج انتقادات قرار گرفته است.
 
منتقدان ترامپ او را به نداشتن راهبرد در قبال ایران، تشدید بی‌مورد تنش‌ها با این کشور و جدا کردن مسیر آمریکا از متحدانش متهم کرده‌اند.
 
انتهای پیام/

21. مهر 1399 - 10:50   |   کد مطلب: 34109
به بهانه روز جهانی استاندارد؛
زخم هایی بی صدا که تن زمین را فرسوده می کنند
روز جهانی استاندارد امسال با شعار “حفاظت از زمین با استانداردها” نام گذاری شده است که اجرای قوانین برای حفظ زمین درسراسرجهان بسیار تأثیرگذار خواهد بود و در حفظ این امانت الهی با استفاده از استانداردها باید کوشا باشیم.

به گزارش صبح الوند، روز جهانی استاندارد امسال با شعار “حفاظت از زمین با استانداردها” نام گذاری شده است که اجرای قوانین برای حفظ زمین درسراسرجهان بسیار تأثیرگذار خواهد بود و در حفظ این امانت الهی با استفاده از استانداردها باید کوشا باشیم.

پیام استاندار و رئیس شورای استاندارد استان همدان به مناسبت روز جهانی استاندارد منتشر شد.

رعایت استانداردها میتواند تأمین کننده ایمنی،امنیت و سلامت جامعه بشریت باشد. استانداردها میتوانند رفتار انسان را نسبت به پیرامون خود منطقی،علمی و اصولی نمایند.

در حال حاضر، عدم توجه به تأثیر فعالیت‌های انسانی در محیط زیست به‌ عنوان بستر حیات اجتماعی انسان‌ها،محافظت ازتنوع زیستی و بازسازی طبیعت به بحرانی جهانی و فراگیر مبدل شده است و در صورتی‌که چاره‌ای اندیشیده نشود، بشر با فاجعه عظیمی روبرو می‌شود که حیات او را بر روی زمین، ناممکن خواهد ساخت.

زمین با همه نعمت های پیدا و پنهانش به صورت یک امانت الهی در دستان ماست. بدون تردید استفاده از استانداردها به‌عنوان نقشه راه اجرای قوانین برای حفظ زمین در سراسر جهان بسیار تأثیرگذار خواهد بود پس در حفظ این امانت الهی با استفاده از استانداردها کوشا باشیم.

روز جهانی استاندارد امسال با شعار “حفاظت از زمین با استانداردها” نام گذاری شده است.

به همین بهانه با مدیر کل منابع طبیعی استان به گفت و گو پرداختیم.

خزائی با اشاره به فرمایشات پیامبر اسلام که می فرمایند زمین را حفظ کنید که به منزله مادر شماست و سخنی از این فراتر نیست گفت: برخورد ما با زمین برای نسل های آینده بسیار مهم است.

وی ادامه داد: در حال حاضر با چالش هایی دربهره برداری از زمین مواجه هستیم که اگر اصلاح نشود بازگشت به عقب غیرممکن است.

خزائی عنوان کرد: تخریب و بهره برداری بی رویه از زمین است که به جای اثر بخشی و بهره وری بیایم مساحت بیشتری مورد استفاده قرار دهیم چرا که همیشه باید قسمتی از آن به صورت بکر باقی بماند هم برای منابع طبیعی و همچنین جنگل و مرتع.

وی با بیان اینکه ارزش زمین فراتر از همه چیز است گفت: تعدیل آب و هوایی و جذب آب سرزمینی برای سفره های زیرزمینی نیاز است هر چند با افزایش جمعیت و نیاز به غذا سطح کمتری بکر می ماند و خوشبختانه در کشاورزی حفاظت شده روی این موضوعات به جد کار می شود.

مدیر کل منابع طبیعی استان چالش دوم را کمبود آب های زیر زمینی دانست و گفت: سفره و آب های شیرین در بستری از کانی ها قراردارند و در استان همدان رسوبات و کانی ها را داریم که تمام آب های زیر زمینی در عمق آن ها قرار دارد و اگر برداشت بی رویه داشته باشیم خاک و آب شور وارد سفره های زیرزمینی می شود.

وی با بیان اینکه باید تعادل بخشی در آب زیرزمینی رعایت شود گفت: فروچاله هایی در شهرستان کبودرآهنگ ایجاد شده بود که آنها را بستیم و آب فاضلاب به آنجا گسیل داده شد.

خزائی چالش سوم را حفظ تنوع زیستی بیان کرد و گفت: در همدان ۱۶۵۸ گونه گیاهی دارد که از آن به عنوان داروخانه گیاهی می توان نام برد که ۳۰۰ نمونه آن داروئی و ۲۶ گونه مختص استان همدان است.

وی تاکید کرد: چرای دام باید به اندازه صورت گیرد و روی غنی سازی جنگل ها کار شود که در این خصوص اقدامات خوبی صورت گرفته است.

۱۰۰۰ هکتار جنگل کاری در سطح استان

خزائی افزود: ۱۰۰۰هکتار جنگل کاری و ۷۰ هکتار بذر و ۳۰۰هکتار صنوبر کاری با همکاری مردم داشته ایم.

وی ادامه داد: کار ویژه ای که در این خصوص باید انجام شود باید یک مدیریت جامع از حوزه های آبخیز را در نظر بگیریم و گونه های سازگار با کم آبی را پرورش دهیم.

خزائی با بیان اینکه پوشش گیاهی همدان بالاست گفت: خوشبختانه امسال حریق هایی که در استان اتفاق افتاد فقط در قسمت های بحرانی بود که نشان دهنده پوشش قوی گیاهی منطقه است.

مدیرکل منابع طبیعی استان همدان چالش ها را زخم هایی بی صدا دانست که به مرور زمان زمین را فرسوده می کنند.

انتهای پیام/آ

21. مهر 1399 - 6:44   |   کد مطلب: 34108
فربد زاوه گفت: : تا زمانی که سیاست های پولی و انضباط مالی درکشور وجود نداشته باشد و بانک مرکزی با شوخی مملکت را اداره کند وضعیت تغییری نمی کند.

به گزارش صبح الوند، فربد زاوه کارشناس صنعت خودرو در گفتگو با خبرنگار ما گفت: امروز نابسامانی در همه بازارها وجود دارد و تنها بازار خودرو نیست که متلاطم است. 

وی ادامه داد: خودرو یکی از نیازهای هر خانواده ای است اما مسکن بسیار مهم و ضروری تر است که ما شاهد رشد 90 درصدی مسکن در ایران هستیم. 

زاوه افزود: بصورت متوسط اوایل سال 99 تورم نقطه نقطه شروع شد تا امروز در این نطقه قرار گرفته ایم که معیشت مردم دگرگون شده است. 

این کارشناس خودرو گفت: تا زمانی که سیاست های پولی و انضباط مالی وجود نداشته باشد و بانک مرکزی با شوخی مملکت را اداره کند وضعیت تغییری نمی کند. 

زاوه با بیان اینکه در بازار خودرو تقریبا هیج معامله ای نمی شود گفت: این بازار دچار رکود مطلق است. 

قطعات خودرو در کشور واردتی هستند *

وی با بیان اینکه قطعات خودرو در کشور وارداتی هستند گفت: در سال 96 حدود 10میلیارد دلار قطعات ماشین وارد کشور شد که در سال گذشته این میزان یک میلیارد بود بنابراین 9 میلیارد کسری قطعه در کشور داشته ایم. 

زاوه با بیان اینکه بقیه صنایع در کشور هم همین مشکل را دارند گفت: نبود لامپ، لنت، قطعات خودرو و نشان می دهد همه این قطعات وارداتی بوده و در اختیار مصرف کنندگان قرار ندارد. 

انتهای پیام/ آ

20. مهر 1399 - 13:14   |   کد مطلب: 34102
مسعود بکائی با اشاره به تولید 440 هزار تن گندم در سال جاری گفت: 210 تن آن مورد نیاز استان است و بقیه به استان های دیگر صادر می شود.

به گزارش صبح الوند، مدیر کل غله و خدمات بازرگانی استان همدان در گفتگو با خبرنگار ما گفت: همدان به عنوان استان تولید کننده گندم در سطح کشور شناخته شده است چرا میزان تولید چند برابر مصرف استان است.

 
وی با اشاره به تولید 440 هزار تن گندم در سال جاری گفت: 210 تن آن مورد نیاز استان است و بقیه به استان های دیگر صادر می شود.
 
بکائی عنوان کرد: قیمت تضمینی گندم در سال جاری 2500تومان است.
 
 
مدیر کل غله و خدمات بازرگانی در پاسخ به کیفیت نامطلوب آردهای همدان گفت: دو شهرستان اسدآباد و نهاوند به دلیل شرایط آب و هوایی خاص بهترین گندم استان را دارند و به طبع آرد بهتری در اختیار نانوانی ها قرار می گیرد .
وی تاکید کرد: گندم سایر شهرستانها از کیفیت کمتری برخوردار است که عوامل مختلفی چون آب و هوا و ارقام مختلف در نوع کیفیت تاثیر دارند.
 
 
بکائی یکی از مهمترین مشکلات همدان در کیفیت خمیر نان را سختی آب همدان دانست و گفت: وقتی سختی آب بالای 80 درصد باشد بدون شک در پخت نان موثر است.
 

 

انتهای پیام/ آ 
 

20. مهر 1399 - 9:21   |   کد مطلب: 34099
بادِ خزان می‌تازد، سخت و سرد. آمده است دل‌هایمان را سرد کند، آمده است خنده بر لب‌هایمان بخشکاند، بادِ خزان حسود است. چشم دیدنِ گرمی‌ و نزدیکیِ دل‌هایمان را ندارد. پیشه پاییز اما عاشقی است. عشق می‌ورزد و عشق می‌آموزد. دلش تابِ سردی ندارد.

به گزارش صبح الوند، این روزها که می‌گذرد، دل می‌سپاریم به پاییز و عاشقانه‌هایش.

به پاییز دل می‌سپاریم، تا بهاری کند دل‌هایِ خزان زده‌ از بادِ خزان‌‌مان را.

بادِ خزان می‌تازد، سخت و سرد. آمده است دل‌هایمان را سرد کند، آمده است خنده بر لب‌هایمان بخشکاند، بادِ خزان حسود است. چشم دیدنِ گرمی‌ و نزدیکیِ دل‌هایمان را ندارد.

پیشه پاییز اما عاشقی است. عشق می‌ورزد و عشق می‌آموزد. دلش تابِ سردی ندارد.

باد، سردی به دل‌هایمان می‌ریزد و پاییز عشق!

و سرانجام پاییز، به بارانِ مهر، سردیِ بادِ خزان از دل‌ها دور می‌کند.

و دل‌هایمان به بارانِ مهر، آرام می‌گیرد.

و این خاصیت پاییز است. و مهر غزلخوانِ پاییز است.

شعر می‌خواند و امید می‌تاباند.

غزلش تازه است و شیرین. غزلی ناب از جنس غزل‌های لسان الغیب، حافظ شیرین سخن.

شاعرِ فارسی گویِ شیراز که نامش به پاییز پیوند خورده‌است و به ماه مهر.

و چون مهر از راه می‌رسد دل‌هایمان به شیرینیِ غزل‌هایِ حافظ عطرآگین می‌شود.

و چون دل می‌سپاریم به کلامِ شیرینش، غمِ روزگار فراموش‌مان می‌شود.

که کلامش بوی امید می‌دهد و آدمی به امید زنده است:

رسید مژده که ایام غم نخواهد ماند/چنان نماند و چنین نیز هم نخواهد ماند

نوشته فاطمه تخمه‌چی

20. مهر 1399 - 8:30   |   کد مطلب: 34098
احمد آریایی نژاد با اشاره به سرعت بالای انتشار ویروس کرونا گفت: انتشار سریع ویروس ضریب اشغال تخت های بیمارستانی را افزایش داده است.

به گزارش صبح الوند، عضو سابق کمیسیون بهداشت مجلس در گفتگو با خبرنگار ما گفت: این ویروس از قبل شناخته شده بود و وجود داشت، در کتب پزشکی نیز به آن اشاره شده بود. 

وی ادامه داد: در سال 2019 در چین نوع جهش یافته آن ظهور کرد و اتفاق تازه ای نیست، تنها سرعت بالای انتشار آن ضریب اشغال تخت های بیمارستانی را افزایش داده است. 

آریایی نژاد افزود: زوایای گوناگون این ویروس در حال شناسایی است و طیف علائم گسترده ای را دارد و کمترین نشانه در حد یک سکسه تا بدترین  علامت چون مرگ بیمار را از خود نشان می دهد. 
عضوسابق کمیسیون بهداشت گفت: جمله طلایی بهترین کار پیشگیری است را باید در مواجه با این بیماری به بهترین شکل اجرا کنیم، فاصله اجتماعی و زدن ماسک جزو برنامه های ضروری باشد و استرس و اضطراب را به حداقل برسانیم.

وی گفت: جامعه همانند قایقی است که نمی توان نسبت به عملکرد یکدیگر بی تفاوت باشیم و با این بیماری مثل یک سرماخوردگی باید رفتار کنیم. 

آریایی نژاد با بیان اینکه شاید ناقل پنهان باشیم گفت: باید حداقل ها را در این بیماری رعایت کنیم چرا پاندمی آن سونامی مهیبی برای تهدید نسل بشریت خواهد بود. 

عضو سابق کمیسیون بهداشت و درمان افزود: باید سطح آگاهی خانواده ها و مسئولین افزایش پیدا کند.

انتهای پیام/آ

19. مهر 1399 - 9:44   |   کد مطلب: 34090
همدان پایتخت تاریخ و تمدن ایران زمین که به عنوان یکی از مناطق گردشگری غرب کشور به شمار می آید دارای بیش از ۲۰ روستای گردشگری و توریستی است که هر کدام در شهرستانی واقع شده اند و ویژگی های منحصر به فردی را دارند.

به گزارش صبح الوند، استان همدان با بیش از ۲۰ روستای هدف گردشگری یکی از استان هایی است که می تواند در این زمینه فعالیت کند.

روستای ورکانه که به عنوان نگین گردشگری روستایی استان همدان معرفی می شود دارای خانه هایی با بافت سنگی و پله ای جلوه ای زیبا دارد و در سال ۸۵ در لیست آثار ملی قرار گرفته است.

روستای ملحمدره را ماسوله ای در غرب کشور می نامند که دارای رودخانه ای زیباست که چهل چشمه از آن سرچشمه می گیرند و با خانه ها و مناظر زیبایی و طبیعت بکری که دارد بسیار مورد توجه گردشگران است و ییلاقی های این روستا جلوه او را بیشتر کرده است.

روستای گشانی تویسرکان با وجود چشمه های معدنی معماری پلکانی و باغات گردو و گیلاس روستای خاکو در جنوب همدان با بافت سنگی کوهپایه ای وباغات میوه و روستای علیصدر به علت وجود غارعلی صدر که مهمترین غار آبی جهان است همیشه مورد توجه گردشگران بوده است.

اشتران در نزدیکی تویسرکان به دلیل آثار تاریخی فرهنگی و وجود کتیبه هایی به خط کوفه و تپع باستانی از روستاهای دیدنی این استان است.

آئین شیره پزی مانیزان این روستا را به نام روستای انگور و شیره در کشور مورد توجه گردشگران قرار داده است.

سیمین ابرو و قلعه جوق همدان حبشه اسد آبد و کاج رزن و پری ملایر از دیگر روستاهای همدان هستند که به دلیل آثار باستانی و صنایع دستی خاص ظرفیت گردشگری دارند.

روستای شهرستانه نیز با وجود غار و چشمه های معدنی نیز و باغات میوه از روستاهای مورد استقبال است.

از روستاهای نام برده شده روستای جوراب ملایر ؛فار سبان نهاوند ویرای اسدآباد و درجزین رزن و قاضی خانی و وهنان بهار نمی توان به راحتی گذشت و رونق اقتصادی وگردشگری می توانند مثمر ثمر باشند.

گفتنی است: همدان نیازمند بهبود زیر ساخت ها ایجاد راه های ارتباطی و تبلیغات گسترده آموزش و مشارکت است تا شعار گردشگری روستایی را بتواند محقق کند.

انتهای پیام/آ

19. مهر 1399 - 9:08   |   کد مطلب: 34089
با رسیدن فصل پاییز بانوان همدانی شروع به تهیه انواع ترشی های مختلف از هر نوع سبزیجات و صیفی‌جات تهیه و همین ترشی ها در سفره های همدانی ها در فصول سرد که کمتر از سبزی و سالادهای متنوع خبری است آن را رنگین تر می کند.

به گزارش صبح الوند،  شهر همدان را می توان پایلوت ترشی های عجیب و غریب در غرب کشور نامید چرا که از صیفی جات و سبزیجات گرفته تا انواع مختلف میوه ها را درون سرکه یا آب گوجه می ریزند و در شیشه های رنگارنگ پشت پنجره های خانه قرار می دهند.

آنچه که سفره زنان همدانی را از دیگر شهرها متمایز کرده و جلوه خاصی به آن می دهد وجود ترشی و مرباهای رنگارنگ است.

تهیه ترشی در نزدیکی فصل پاییز برای بانوان همدانی نه تنها یک کار مهم بلکه تفریح هم خواهد بود.

البته امسال به علت گرانی خیلی از محصولات خیلی از خانواده ها شاید تمایلی برای تهیه ترشی های مختلف نداشتند و به تهیه یک نوع بسنده کردند.

در همدان از انواع فلفل گرفته تا گردو، به، انبه، آناناس، قارچ، خیار، انواع کلم، زیتون، لوبیا سبز، سبزی های معطر، نخود فرنگی، ذرت، سیر، موسیر و حتی موز و خرمالو هم ترشی درست می کنند.

هنر دست زنان همدانی در زمستان چنان بازاری دارد و بسیاری از شهرهای مختلف برای خرید ترشی به این شهر می آیند، مخصوصاً ترشی گردو و سیر که همدانی ها ید طولایی در آن دارند زیرا همدان شهر گردو، سیر و این نوع ترشی ها هم معروف است.

اما امسال با شیوع بیماری کرونا و تعطیل شدن بسیاری از کسب و کارها بانوان همدانی سعی کردند در فضای مجازی انواع ترشی ها و مرباها را به همه عرضه کنند.

یکی از مهمترین مکان هایی که در کرونا ضربه دید باشگاه های ورزشی بودند در این میان با مریم السادات موسوی کسا مدیر و باشگاه ورزشی روژا که حالا فروش محصولات خانگی و ارگانیک باغچه برتر را دارد به گفتگو پرداختیم.

این مربی همدانی در گفتگو با خبرنگار ما گفت: متاسفانه بسیاری از بانوان شغل خود را از دست دادند بخصوص افرادی که سالن های آن ها اجاره ای بود چرا که حتی نصف اجاره سالن هم دریافت نمی شد بنابراین تصمیم گرفتم با شروع فصل پاییز به تهیه انواع ترشی ها و ارائه آنها بپردازم.

وی ادامه داد: به همین منظور در شبکه اجتماعی کانالی تشکیل دادم و ترشی و مرباهای آماده شده را در گروه قرار دادم و هر کس سفارش مورد نیاز خود را می دهد.

بانوی همدانی افزود: این کار نه تنها تفریح و سرگرمی است بلکه امرار معاش و سود اندکی دارد و از طرفی بانوان همدانی با انواع ترشی ها مرباها آشنا می شوند.

موسوی کسا با اشاره به تنوع انواع محصولات کشاورزی از صیفی جات و تا میوه ها در همدان گفت: سفارش انواع سبزیجات،ترشیجات سنتی و امروزی ، مرباها، عرقیجات،خشکیجات، ادویه های پایه و ترکیبی ،رب ها ،شیره ها ،انواع شربت ها،دسر و ژله گوشت مرغ بوقلمون و … در باغچه برتر ارائه می شود.

آنچه که به نظر می رسد شهر همدان بیش از هر چیز نیاز به بازارچه محصولات دارد تا بانوان همدانی بتوانند هنر دستان خود را ارائه دهند.

انتهای پیام/آ

صفحه‌ها

اشتراک در پایگاه خبری تحلیلی صبح الوند RSS