رییس اتحادیه نانوایان همدان با اشاره به اینکه شیخ بهایی، تنور سنگکی را ابداع کرد که بشر نیز پس از گذشت چند صد سال این نوع نان را هم ماشینی کرد؛ گفت: سال 1392، حدود ۱۸۶ واحد سنگکی در شهرستان همدان و شهر قهاوند بودند که ۱۷۵ مورد از این واحدها، سنتی بود؛ اما امروز تنها ۷۰ واحد سنگکی باقی مانده است که پیشبینی میشود در سال آینده به طور کامل جمعآوری شود.